ZGODBA
KMETIJE MONERA
MONERA JE SRCE MNOGIH ŽIVIH BITIJ
Je prostor, kjer čas utripa v svojem, počasnejšem in bolj naravnem ritmu, odmaknjen od hrupa preostalega sveta. Prostor, ki je vir navdiha za naju in za vse, ki mu dovolijo, da jih uči, opominja in vodi. S pozornim in poglobljenim opazovanjem se v njem učiva, kako skozi lastno delovanje posnemati vzorce narave, jih spoštovati ter prostor negovati zavestno, s spoštovanjem, potrpežljivostjo in veliko mero ljubezni. Čeprav je najino najpomembnejše delo pogosto očem skrito, je njegovo bistvo preprosto - grajenje in negovanje življenja v tleh, saj verjameva, da se prav tam začne vse.
Sva Miha in Kristina, dve duši narave, ki radi raziskujeva zemljo z golimi rokami, nenehno radovedna in v iskanju znanja za življenje. To znanje skozi svoje poslanstvo prelivava v zgodbo Kmetije Monera. Najino delovanje temelji na treh neločljivih stebrih: ekologiji, ekonomiji kmetije in lokalni skupnosti, v kateri živimo. Verjameva, da je kmetija lahko dolgoročno zdrava le takrat, ko so vsi trije vidiki v ravnovesju in se med seboj podpirajo.
Prepričana sva, da je pravica do kakovostne hrane temeljna potreba vsakega človeka. Hrana nam daje energijo, moč in podporo za življenje. Z regenerativnim načinom kmetovanja pridelujeva hrano, ki ne izčrpava, temveč oživlja, krepi in podpira - hrano za življenje. Zato na hrano ne gledava zgolj kot na pridelek ali številko, temveč kot rezultat odnosa do zemlje. V vsakem pridelku je zbran trud, čas, znanje in življenjska energija tistih, ki so jo pridelali.
Beseda hrana za naju pomeni vse tisto, kar nas resnično hrani in ohranja žive. Uživati regenerativno pridelano hrano pomeni sprejeti sebe, svoje lokalno okolje, letne čase in darove, ki jih narava ponuja v določenem trenutku. Tak način prehranjevanja in življenja nas povezuje z naravnimi cikli, z lastnimi notranjimi ritmi, nas umirja ter nas dela bolj prisotne in čuječe. Sezonska, lokalna in živa hrana vsebuje hranila, ki jih naše telo prepozna in potrebuje, hkrati pa nas uči zmernosti, potrpežljivosti in zaupanja v naravno ravnovesje. Ko se povežemo s cikli narave, se povežemo z življenjem - zunaj in znotraj sebe. Sezonska, lokalna in živa hrana je tisto, kar želiva s svojim delovanjem ponuditi tudi vam.
Najina zgodba živi skozi odnose, ki jih gradimo, in skozi ljudi, ki jo začutijo.
Hvala, ker ste z nami!
